Dégustation de vins, Evènement vins, Rencontre vigneronne, Salon des vins, Vin bio, Vin conventionnel, Vin naturel

Cours et dégustation au Musée du Vin Paris

Bonjour tout le monde !

Pour une passionnée comme moi, ne pas encore être allée au Musée du Vin à Paris est un non sens. Dès qu’il rouvre, j’irai faire un tour, voire même prendre un cours ou faire une dégustation de vins.

Le musée propose en effet plusieurs dégustations de vin, et le tarif par personne est de 65€

Voici le planning complet des cours et des évènements au Musée du Vin de Paris : https://www.museeduvinparis.com/cours-de-degustation/

Les informations pratiques pour visiter le Musée du Vin :

Ouvert du mardi au samedi de 10h à 18h

Restaurant « Les ECHANSONS » ouvert du mardi au samedi de midi à 15h

5 Square Charles Dickens – 75016 Paris

Métro : Passy – ligne 6
Bus : n°72 – arrêt Bir-Hakeim
RER C : Champ de Mars – Tour Eiffel

Appelez-nous au +33 (0)1 45 25 63 26

Dégustation de vins, Oenotourisme, Rencontre vigneronne, Salon des vins, Terroir

Salon des vins : VINUM

Bonjour tout le monde !

Un salon des vins se tiendra du 14 au 15 août dans le Sud de la France, le VINUM. A découvrir ci-dessous (informations reprises du site Trouvez Trinquez) :

Rencontres vigneronnes – Terroir de Sommières

« Vinum est un salon des vins créé à Sommières chaque 15 août par le syndicat de l’AOC Languedoc-Sommières. Ce salon, ouvert aux amateurs comme aux professionnels, est une vitrine des AOC Languedoc –Sommières, nouvelle dénomination « terroir ».

Une vingtaine de vignerons sont présents toute la journée pour vous faire découvrir, déguster ces vins complexes, aromatiques, reflets des potentialités exceptionnelles du terroir de Sommières.

Sous l’ombre des platanes, venez participer à ce moment de dégustations sympathiques accompagnées de produits locaux agrémentés de quelques notes de musique. « 

Infos pratiques

Date  :

Du 14 août au 15 août

Horaires :

de 10h à 20h

Lieu :

Château de Pondres

2, allée du Pigeonnier

30250 Villevieille

Prix :

6€ l’entrée, verre à dégustation offert. Vente de vin à emporter

Inscription :

par téléphone : 06 95 16 94 06

ou par mail : terroirdesommieres@hotmail.fr

Classification des vins, Dégustation de vins, Vin bio, Vin biodynamie, Vin conventionnel, Vin naturel, Vin S.A.I.N.S., Vins du monde

[Infographie] Vins naturels, bio, biodynamique, conventionnels, S.A.I.N.S, quelles différences ?

Bonjour tout le monde !

Avant de discuter de vins, il faut déjà faire la différence entre les vins conventionnels, biodynamiques, naturels, etc.

Rien de mieux qu’une image / infographie pour illustrer cela car comme on le dit « une image vaut mille mots » 🙂

Source : Cédric Mendoza pour l’association des Vins S.A.I.N.S. (Sans Aucun Intrant Ni Sulfite)

De mon côté, je n’ai pas de préférence en termes de vins (peut être que j’aime un peu plus les conventionnels). Du moment que les arômes, l’acidité, les corps me conviennent, je peux les apprécier sans souci.

Dans un prochain article, je vais vous parler d’un blanc de kiwi que j’ai bu il y a quelques temps et qui est délicieux ❤

blanc de kiwi longonya - vin de kiwi - oenowatch

Bonne dégustation !

Kiet – Passionnée de vins du monde

Dégustation de vins, Vins du monde

Dégustation de vins au Barav à Paris

Un endroit à vous conseiller pour une dégustation de vins fun et ludique ? Je vous recommande vivement le Barav’ à Paris !

Voici quelques bouteilles dégustées pendant mon EVJF (eh oui !) :

  • JM Seleque Champagne brut nature CHAMPAGNE
  • Gerard Boulay Sancerre « Monts Damnés » 2017 LOIRE
  • Ktima Ligas “Lamda » (nature) GRECE
  • Jean TARDY Fixin « La Place” 2016 BOURGOGNE

C’était une superbe expérience à faire entre amis, entre amateurs et passionnés de vins !

Bon courage à tous,

Kiet ~

Dégustation de vins, Vins du monde, WSET

Diplômée de WSET 1

Bonjour tout le monde !

C’est le premier article sur mon nouveau blog Oenowatch, et j’ai envie de commencer par le diplôme WSET 1. J’ai passé mon WSET niveau 1 en février 2021, et j’ai fait ma formation chez Académie des Vins et des Spiritueux.

Passionnée par le vin depuis environ 5-6 ans, je suis curieuse de découvrir toutes sortes de vins, de cépages, etc. Je me suis dit que pour marquer le coup, j’allais passer le WSET. Décision prise, je m’inscris à la formation, j’apprends les cépages, les bases et me voici le jour de l’examen.

La formation est basée sur les fondamentaux à connaître en vin comme les 4 cépages phares de rouge (Cabernet sauvignon, Pinot noir, Shiraz, Merlot) et les 4 cépages phares de blanc (Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon, Riesling). On dégustait les vins, on notait les arômes, les corps, etc.

Après la journée de formation, l’examen WSET 1, à choix multiples (c’est un QCM), clôt la journée !

Voici quelques photos de la formation :

Il faut avoir au moins 80/100 pour être admis ! J’ai eu 97/100, et je suis super contente 🙂 Je souhaite passer le WSET 2 en 2022.

Bon courage à tous,

Kiet ~ Passionnée des vins du monde